11 Şubat 2026 Çarşamba
News
g2m, “Ustalık Her Mutfakta” temalı GastroMaster etkinliğiyle turizm ve profesyonel mutfak dünyasını Antalya’da bir araya getirdi. Etkinlikte g2m’nin profesyonel mutfaklara yönelik ürünleri, kullanım teknikleri ve menülere değer katan çözümleri tadım ve workshoplarla deneyimlendi.
Ev dışı tüketim (EDT) sektörünün öncü tedarikçilerinden g2m, “Ustalık Her Mutfakta” konseptiyle ilk kez düzenlediği GastroMaster etkinliğinde turizm ve mutfak profesyonellerini 5 Şubat’ta Antalya’da buluşturdu. The Marmara Otel’de gerçekleşen etkinlik, turizm profesyonelleri, otel şefleri, restoran yöneticileri ve satın alma ekipleri gibi sektör profesyonellerinin katılımıyla deneyim ve bilgi paylaşımına sahne oldu.
Etkinlik boyunca g2m, pastacılık, donuk unlu mamuller, donuk gıda ürünleri, HoReCa mutfak ürünleri, kahvaltılıklar, kuru gıda, makarna, bakliyat, yağlar, dünya sosları, sıvı soslar ve atıştırmalıklar gibi kategorilerden oluşan geniş ürün portföyünü profesyonellerle buluşturdu. g2m’nin öz ve özel markaları arasında Lovells, Ülker, Frimer, Ülker Marifet, Besler, Ömür, McVitie’s, Bizim Pastacılık Yağları, Ülker Çokokrem, Besler Konserve, Bizim Sos, Bizim Krema, Bizim Kremşanti ve Besler Sıvı Sos yer aldı. Ayrıca distribütör markaları ve tedarik ettiği güçlü markalar otel mutfağı konseptli istasyonlarda tadım ve uygulamalarla ziyaretçilere sunuldu.
Pastacılık workshoplarının yanı sıra makarna konusunda uzman bir şefin özel tarifleriyle gerçekleştirilen farklı konseptteki workshoplar yoğun ilgi gördü. Katılımcılar ürünlerin mutfak içindeki kullanım avantajlarını, performanslarını ve uygulama tekniklerini doğrudan deneyimledi.
g2m Genel Müdürü Deniz Alkaç etkinliği şu sözlerle değerlendirdi: “GastroMaster buluşması ile profesyonel mutfaklara yalnızca ürün sunmayı değil; ustalığa değer katarak sektörümüzde bilgi ve deneyim paylaşımını sağlamayı hedefledik. ‘Usta şeflerin çözüm ortağı olma’ yaklaşımımızla mutfakta başarının iyi malzemelerin yanında, doğru çözüm ortağıyla mümkün olduğunu biliyoruz. Bu buluşmada şeflerimize ürünlerimizin mutfak içindeki performansını, kullanım kolaylıklarını ve menülerine katacağı değeri birebir deneyimleme imkanı sunduk. Turizm sezonu öncesinde menü ve tedarik planlaması açısından sektöre önemli bir katkı sağlamayı hedeflediğimiz GastroMaster, g2m’nin mutfak profesyonelleriyle kurduğu güçlü bağı bir kez daha ortaya koydu. İlk kez Antalya’da gerçekleştirdiğimiz bu etkinliği farklı şehirlerde de gerçekleştirerek sektörümüze ilham vermeyi sürdüreceğiz. Katılım gösteren tüm iş ortaklarımıza teşekkür ediyorum.”
Ev dışı tüketim sektörünün 40 yılı aşkın süredir güçlü tedarikçisi olan g2m, otel, restoran, kafe gibi ev dışı tüketim noktaları ile üreticiler arasında köprü görevini üstleniyor. Her türlü gıda, sarf ve temizlik malzemelerinin satış-pazarlama, dağıtım ve lojistik hizmetlerini sunan g2m, güçlü satış ekibi ve ulusal dağıtım ağı ile birçok ulusal ve uluslararası markanın ilk tercihi ve distribütörü konumunda yer alıyor.
Öncü konumda ilklere imza atan g2m; ISO 9001 ve 22000 kalite belgeleri ile 2 binden fazla üründen oluşan geniş portföyü uluslararası standartlarda satış ve dağıtım organizasyonuna sahip. Türkiye’de 81 ilde 11 dağıtım merkezi, 44.000 m² kapalı alan, 100 araçlık filo ve yaklaşık 1.000 çalışan ile faaliyet gösteriyor.
